Почему паэлья, потому что принцип приготовления похожий. В мое варианте не рис, а чечевица, и всего 2 основных продукта морковь и рыба ( треска ). Вы можете добавить много всего, много овощей например: перец и тыкву и рыбу разную красную и белую на ваш выбор.
Ингредиенты
Ингредиенты
Чечевица красная 4 столовые ложки
Треска 2 стейка по 200 гр
Специи для рыы ( морская соль и кориандр )
Специи для чечевицы ( тимьян, чили перец, морская соль, уцхо - сунели )
Морков 2 шт
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Промываем чечевицу. Чистим и режем морковь кольцами, кладем чечевицу и морковь в кастрюлю наливаем немного оливкового масла и кладем специи, обжариваем 3 минуты, доливаем воды ( так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь кладем рыбу, готовим до готовности чечевицы, солим за 5 минут до конца.
вкусно!!! 👌
Отлично!😀
Саш у тебя как всегда Гурмэ)) Я ман просто паэльи, так что мимо твоего не могла пройти блюда!5-ая
=)
Очень интересное блюдо, Алекс! 👌 :)
Спасибо
Мне очень понравилось, 10-я:)