Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом

Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Эти котлеты я приготовила на основе рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/38310, который оценили всего 4(!) человека. Странно... Поэтому решила еще раз обратить на них Ваше внимание. Котлеты ОЧЕНЬ вкусные и полезные, чем-то напоминают драники, готовятся легко и с минимум затрат! От себя я добавила лишь любимый базилик и чеснок, но и без этого дополнения котлеты совершенны! Готовила их уже несколько раз и Вам советую, особенно, если Вы соблюдаете пост. А еще прошу Вас пройти по ссылке и оценить рецепт автора (Татуська), мой вариант оценивать не обязательно. Спасибо! :)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ст. овсяных хлопьев (требующих варки)
0,5 ст. горячей воды (кипяток)
1 луковица
1 зубчик чеснока
1-2 картофелины
1 ч.л. сушеного базилика
соль, перец
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Овсяные хлопья залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 10 минут.
шаг 2/8
Лук и чеснок очистить, крупно нарезать, поместить в чашу блендера, измельчить (или просто мелко нарезать).
шаг 3/8
Картофель очистить, натереть на средней терке,
шаг 4/8
добавить лук с чесноком, перемешать (так картофель не потемнеет),
шаг 5/8
добавить овсяные хлопья, соль, перец, базилик и хорошенько перемешать.
шаг 6/8
Из полученной массы сформировать небольшие котлетки (у меня 8 штук), обжарить на растительном масле с двух сторон среднем огне под крышкой до румяной корочки,
шаг 7/8
примерно по 5 минут с каждой стороны.
шаг 8/8
Приятного аппетита! :)
Комментарии — 44
Вета
12 лет назад

Мне нравятся такие котлеты с соусами. Вкусно. Голосую.

Ольга♥Ч
12 лет назад
Вета,

Спасибо, Вета! :) А я еще разрезаю вдоль пополам, кладу на хлебушек и с чаем! Для постящихся отличный бутерброд получается! pooh_lol

Антоненко
12 лет назад

Замечательное блюдо! Голосую!pooh_lol

Ольга♥Ч
12 лет назад
Антоненко,

👍, Татьяна! :)

Сюрреалистичная
12 лет назад

Ольчик ну как сама понимаешь, народ у нас загадка) у тебя и у первого автора отметилась))

Ольга♥Ч
12 лет назад
Сюрреалистичная,

👍, моя хорошая! :* Я хотела сначала пост создать (оценили четверо, а в КК 13!), да об этом столько уже написано, ты понимаешь, это личное дело каждого. Моя капля в море pooh_lol сама ведь всего год назад была новичком...

Мария KMW
12 лет назад

аппетитные какие, голосую здесь и пойду посмотрю на оригинал.😀

Ольга♥Ч
12 лет назад
Мария KMW,

👍, Мария! Очень рада, что понимаете! :)

Мария KMW
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Оленька, мы были на ты :P...давно.pooh_lol

Ольга♥Ч
12 лет назад
Мария KMW,

ОК, исправлюсь 😱

Мария KMW
12 лет назад
CatherineSW
12 лет назад

Олечка, какие классные оладушки! Голосую, однозначно! Беру на вооружение! :*:*:*

Ольга♥Ч
12 лет назад
CatherineSW,

👍, Катерина, попробуй! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru