Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного легкого, вкусного и быстрого супчика)) рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов) отличный вариант для быстрого обеда или ужина, так как готовится на раз-два, с минимальным количеством продуктом, а результат получается очень приятный: запеченный чеснок и тмин придают ему интересный вкус)) Попробуйте))
Ингредиенты
Ингредиенты
2 головки чеснока (у меня на фото уже запеченный)
1 луковица, мелко порезанная
1 ст л тмина
+-800 гр замороженного горошка
+-1 л овощного бульона (у меня куриный)
сливки, молоко по вкусу
2 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Наши продукты:
шаг 2/6
Разогреваем духовку до 200гр и запекаем в ней чеснок целиком, сбрызнув его оливковым маслом, минут 20. Даем ему немного остыть и он легко почистится.
шаг 3/6
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин.
шаг 4/6
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
шаг 5/6
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
шаг 6/6
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита))
ЛЮБЛЮ такие супчики. Очень вкусно именно с чесноком и тмином. 😘👍
Веточка, спасибо большое))
Очень вкусно! И по-весеннему ярко!!!
Олечка, благодарю)))👍
это я люблю😀
Алечка, большое спасибо))
забрала себе!!! обожаю гороховое пюре, с зеленым горошком еще не делала!!
Юлечка, попробуй как-нибудь))
обожаю этот суп!!!!!!:)
да, он правда очень вкусный))