Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином

Суп-пюре из зеленого горошка с чесноком и тмином
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного легкого, вкусного и быстрого супчика)) рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов) отличный вариант для быстрого обеда или ужина, так как готовится на раз-два, с минимальным количеством продуктом, а результат получается очень приятный: запеченный чеснок и тмин придают ему интересный вкус)) Попробуйте))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 головки чеснока (у меня на фото уже запеченный)
1 луковица, мелко порезанная
1 ст л тмина
+-800 гр замороженного горошка
+-1 л овощного бульона (у меня куриный)
сливки, молоко по вкусу
2 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Наши продукты:
Наши продукты:
На весь экран
шаг 2
Разогреваем духовку до 200гр и запекаем в ней чеснок целиком, сбрызнув его оливковым маслом, минут 20. Даем ему немного остыть и он легко почистится.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин.
В кастрюле разогреваем оливковое масло и обжариваем пару минут лук и тмин.
На весь экран
шаг 4
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
Добавляем зеленый горошек, запеченный чеснок и бульон, доводим до кипения и готовим на небольшом огне минут 8.
На весь экран
шаг 5
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
Превращаем суп в пюре, при желании добавляем немного молока или сливок.
На весь экран
шаг 6
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита))
Прогреваем его и подаем, например с гренками или тертым сыром. Приятного аппетита))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
 Алена
Алена
16.01.2013 19:00:44

отличный рецепт+5👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12.04.2012 00:56:38

Ох уж эти супчики, забираю и этот в очередь на приготовление :) Мой 19-й :)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 01:04:45
Екатерина Мельникова,

Катюша, спасибо большое)) буду рада, если тебе придется по вкусу)))

Римма
Римма
11.04.2012 22:12:41

И от меня голос!:)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:42:50
Римма,

Риммочка, большое спасибо)))
👍

Алла
Алла
11.04.2012 21:56:54

16-ая! Спасибо, Оля, за идеи, полюбила в последнее время супчики :)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:43:42
Алла,

Аллочка, и тебе большое спасибо)) да, супчики - это хорошо и для желудка, и для диеты))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.04.2012 20:47:14

Сытный супчик и красивый, аппетит возбуждает! Голосую 15-я:)

Мурзик
Мурзик
12.04.2012 00:44:10
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо большое)))👍

Показать еще комментарии