Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованная говядина

Маринованная говядина

Рецепт на:
1 персону
Описание
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007

Ингредиенты

Ингредиенты

1 красная луковица,порезать
пучок свеж.кориандра,порезать
1/2 стак.красн.виннный уксус
1/2 стак.олив.масло
1/4 стак.лайм.сок
1/4 стак.лимон.сок
1/4 стак.корич.сахар
3 стол.л лайм.цедра
2 стол.л чеснок порезан.
1 1/2 ч.л соль
1/4 ч.л черн.перец
1кг.говяж.пашины

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
шаг 2/4
Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
шаг 3/4
Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
шаг 4/4
И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
Комментарии — 46
alexmay
12 лет назад

Сразу видно мяско именно ваше 5 +)

Апрель
12 лет назад
alexmay,

мясной почеркpooh_lol👍

CatherineSW
12 лет назад

Очень-очень-очень хорошо! Пора мне селиться, Аля, в твоей КК)))))

Апрель
12 лет назад
CatherineSW,

добро пожаловать:)надеюсь там будет что найти по вкусу:):):)

Вета
12 лет назад

Здорово! Очень-очень здорово!:*:*:*

Апрель
12 лет назад
Вета,

благодарю:*:*:*👍👍👍

светик
12 лет назад

аппетитненькое мяско👌

Апрель
12 лет назад
светик,

спасибо👍

Вета
12 лет назад

ХРИСТОС ВОСКРЕС! Я голосую 1-я! С праздником!👌👍

Сюрреалистичная
12 лет назад
Вета,

Вета и вас с Пасхой!

Апрель
12 лет назад
Вета,

Храни тебя Христос
От всякого ненастья,
От злого языка,
От боли и от недуга,
От умного врага,
От мелочного друга,
И дай тебе Господь,
Коль это в Его власти,
Здоровья, долгих лет,
Любви и снова счастья!
:*:*:*

Больше рецептов на edimdoma.ru