Видеорецепты по теме
Маринованная говядина
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007
Ингредиенты
1 красная луковица,порезать
пучок свеж.кориандра,порезать
1/2 стак.красн.виннный уксус
1/2 стак.олив.масло
1/4 стак.лайм.сок
1/4 стак.лимон.сок
1/4 стак.корич.сахар
3 стол.л лайм.цедра
2 стол.л чеснок порезан.
1 1/2 ч.л соль
1/4 ч.л черн.перец
1кг.говяж.пашины
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
На весь экран
шаг 2
Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
На весь экран
шаг 3
Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 4
И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
вот это то, что я люблю pooh_lol
согласна это вкусноflower
Такие фото аппетитные, видны все волокна мяса, так естественно... Мой голос 33-й!
спасибо👍
вернулась с голосом:*
спасибо:)👍
вкусно!!! сочно!!! респект хозяйке!
благодарю👍
вернулась с голосом:*
👍