Маринованная говядина

Маринованная говядина

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории21кКал
    0.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать в блюде или в целлоф. пакете  лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
    Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
  • Шаг 2 Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
    Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
  • Шаг 3 Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
    Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
  • Шаг 4 И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят  вкус этого нежного куска.
    И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • leo1970

     вот это то, что я люблю pooh_lol

    • Екатерина Мельникова

       Такие фото аппетитные, видны все волокна мяса, так естественно... Мой голос 33-й!

      • светик

         вернулась с голосом:*

        • Ф

           вкусно!!! сочно!!! респект хозяйке!

          • светик

             вернулась с голосом:*

            Оставить комментарий