Рецепт
Торт из кулича «После праздника»
Ингредиенты
Ингредиенты
Кулич – 1,5 шт средних ( у меня шоколадный кулич)
400 грамм творога
400 грамм белого йогурта
250 грамм сливок 30% жирности
По горсти цукатов ананасов, чернослива, персиков, кураги.
3 ст.л. апельсинового сиропа
5 ст.л. холодной кипяченой воды
50 грамм желатина
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Приготовление: Куличи нарезать ломтиками и обрызгать смесью сиропа и воды( у меня кулич был пряный , если он магазинный можно добавить пару ложек коньяка и по ¼ ч.л. корицы, гвоздики, кардамона в эту смесь) . Творог и йогурт взбить в блендере и добавить взбитые сливки. Желатин замочить в ¾ стакана воды и после набухания распустить в микроволновке. Соединить желатин с творожной массой, вымещать и разделить на 4 части. Цукаты , по отдельности, измельчить.
шаг 2/2
Приготовление: Куличи нарезать ломтиками и обрызгать смесью сиропа и воды( у меня кулич был пряный , если он магазинный можно добавить пару ложек коньяка и по ¼ ч.л. корицы, гвоздики, кардамона в эту смесь) . Творог и йогурт взбить в блендере и добавить взбитые сливки. Желатин замочить в ¾ стакана воды и после набухания распустить в микроволновке. Соединить желатин с творожной массой, вымещать и разделить на 4 части. Цукаты , по отдельности, измельчить.
вкусный тортик)
Спасибо большое!:*
Безотходное производствоpooh_lolНедавно в журнале прочитала каком то,десерт из кулича,так же только в креманках.:)
Вкусно получилось пряно - насыщено! спасибо!
какая красота!!!!!!!!!!!!!!:):):):)
Спасибо, Светик, первый раз квадрат делала!
Классно получилось,умничка👌
Таня, как здорово!
Римма, спасибо огромнейшее!
ух,какой торжественный!
Спасибо! 😱