Рецепт
Кексы с шоколадом и курагой
Ингредиенты
Ингредиенты
шоколад 100 гр.
курага 100 гр.
яйца 3 шт.
сахар 50 гр.
сливочное масло или маргарин 100 гр.
разрыхлитель 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)
мука 200 гр.
Пошаговый рецепт
шаг 1/8
Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.
шаг 2/8
Курагу мелко нарезать.
шаг 3/8
Масло растереть с сахаром.
шаг 4/8
Добавлять яйца по одному, тщательно перемешивая.
шаг 5/8
Добавить кусочки шоколада и курагу, перемешать.
шаг 6/8
Просеять муку, добавить в нее ложку разрыхлителя. Добавить муку в общую миску. Замесить тесто.
шаг 7/8
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
шаг 8/8
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Приятного аппетита!