Ингредиенты

400 грамм говядины
1 яблоко
1 луковица
2 некрупные морковки
1/6 маленького кочана капусты
2 яйца
Соль
Перец черный молотый
1 ч.л. сухого укропа
1 стакан вареной перловой крупы
Заливка :1 упаковка детского томатного сока( 200 мл)
½ стакана сметаны
Еще 1 ч.л. сухого укропа
1 ½ стакана горячей воды

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1

Приготовление: Говядину , яблоко, морковь, лук, капусту пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец, укроп тщательно перемешать. Добавить перловку и опять перемешать. В глубокий противень положить крупные шарики. Сок, сметану и укроп соединить, залить горячей водой. Вылить полученную смесь на шарики и запекать в разогретой до 200 градусом духовке до готовности. МИР ВАМ!

Комментарии — 26

Туся

12 лет назад

Надо же,с яблоком:OТак не пробовала,забераю к себе👌

Антоненко

12 лет назад

Туся,

Что бы ребятишкам вкуснее было, вроде бы помягче и послаще!

Mila

12 лет назад

Интересный вариант голубцов!!!:)

Антоненко