Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)

Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)

Рецепт на:
1 персону
Описание
И снова здравствуйте) Сегодня я буду вас, а заодно и своего супруга, кормить очередным плодом своей извращенной кулинарной фантазии) Только чую я своей худеющей пятой точкой, что ему, бедняге, каждую ночь снится мамино простое советское "мясо по-французски", залитое потоками мерзкого магазинного майонеза или хотя бы котлетка с пюрешкой вместо тех фердибоблей которые я ему скармливаю каждый вечер на потехе своему кулинарному эго. Посему ублажила я его сегодня странным сочетанием домашних бабушкиных вермишелевых оладушек, кои некоторые из вас успели заценить сегодня днём и куриного фердибобля в безымянном соусе)Не кидайтесь в меня тапками, дорогие гурманы, мне больно) а если учесть, что все это я делала в перерывах между работой, то почетное звание "восьмирукий семикрыл" (цензурная версия) мне обеспеченно) в общем кушайте на здоровье и приятного аппетита

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриное филе
Для маринада:
оливковое масло
соевый соус
сок одного апельсина
розмарин
сахар
соль перец
Для соуса:
йогурт
соевый соус
яблоки
горчица

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Куриное филе нарезать как душе угодно и замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, сока апельсина, сахара и розмарина на чем дольше тем лучше.
шаг 2/3
Следующий шаг - пароварка. Опять-таки, можно просто обжарить на сковородке без проблем. Ну в общем вытащить нашу курятинку из маринада и термически ее обработать до готовности)Оставший маринад сохранить
шаг 3/3
Далее готовим соус. Яблоки режем как душе угодно (мне захотелось крупными дольками. В разогретую сковородку выливаем остатки маринада и тушим в нем яблоки несколько минут. В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, соевый соус и горчицу. Выливаем это всё к яблокам и даем немного покипеть. Выкладываем курицу, перемешиваем и держим на огне еще немного, чтобы курица пропиталась соусом. Приятного аппетита)
Комментарии — 22
Innessa8
12 лет назад

весело готовилось мяско pooh_lol и думаю вкусно 👌:)

Iwonna Shout
12 лет назад
Innessa8,

У меня когда наплыв клиентов я всё готовлю весело и в стопяцот заходов) а получилось действительно вкусно)))

KL
12 лет назад

Юля, я обычно не читаю вступления, где больше трех предложений, но не в твоем случае pooh_lol pooh_lolpooh_lol Спасибо за очередную порцию веселья :* И за рецепт, само собой :P

Iwonna Shout
12 лет назад
KL,

На здоровье) я буду и впреть стараться петросянить по полной)))

KL
12 лет назад
Iwonna Shout,

О, в моем лексокине новое слово появилось - "петросянить" pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Iwonna Shout
12 лет назад
KL,

Господь с тобой, прекрасная принцесса) це ж старо как мир)

KL
12 лет назад
Iwonna Shout,

Отстала я от жизни pooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

Оляpooh_lolpooh_lolpooh_lolя ей такое же написала на дняхpooh_lolpooh_lolpooh_lolприсоединяюсь вновь ко всему сказанному:)

Апрель
12 лет назад

пришла с голосом!

Iwonna Shout
12 лет назад
Апрель,

данке шён)

Апрель
12 лет назад
Iwonna Shout,

you welcome:)

Наталия
12 лет назад

Королеве юмора 5 и голос!👌

Антоненко
12 лет назад

6 - ая!👌

Больше рецептов на edimdoma.ru