Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
И снова здравствуйте) Сегодня я буду вас, а заодно и своего супруга, кормить очередным плодом своей извращенной кулинарной фантазии) Только чую я своей худеющей пятой точкой, что ему, бедняге, каждую ночь снится мамино простое советское "мясо по-французски", залитое потоками мерзкого магазинного майонеза или хотя бы котлетка с пюрешкой вместо тех фердибоблей которые я ему скармливаю каждый вечер на потехе своему кулинарному эго. Посему ублажила я его сегодня странным сочетанием домашних бабушкиных вермишелевых оладушек, кои некоторые из вас успели заценить сегодня днём и куриного фердибобля в безымянном соусе)Не кидайтесь в меня тапками, дорогие гурманы, мне больно)
а если учесть, что все это я делала в перерывах между работой, то почетное звание "восьмирукий семикрыл" (цензурная версия) мне обеспеченно)
в общем кушайте на здоровье и приятного аппетита
Ингредиенты
Куриное филе
Для маринада:
оливковое масло
соевый соус
сок одного апельсина
розмарин
сахар
соль перец
Для соуса:
йогурт
соевый соус
яблоки
горчица
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Куриное филе нарезать как душе угодно и замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, сока апельсина, сахара и розмарина на чем дольше тем лучше.
На весь экран
шаг 2/3
Следующий шаг - пароварка.
Опять-таки, можно просто обжарить на сковородке без проблем. Ну в общем вытащить нашу курятинку из маринада и термически ее обработать до готовности)Оставший маринад сохранить
На весь экран
шаг 3/3
Далее готовим соус. Яблоки режем как душе угодно (мне захотелось крупными дольками. В разогретую сковородку выливаем остатки маринада и тушим в нем яблоки несколько минут. В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, соевый соус и горчицу. Выливаем это всё к яблокам и даем немного покипеть. Выкладываем курицу, перемешиваем и держим на огне еще немного, чтобы курица пропиталась соусом.
Приятного аппетита)
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Ты красотка, балдею от твоих рецептов))) от меня тебе 21-ый)))
Благодарю, о великая))))
Юляш, я худею пока твои предисловия читаю pooh_lolpooh_lolpooh_lol(кажется я на ты перешла:O) Худею от хохота!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Голосую и забираю!
какая я многофункциональная барышня)))))) спасибо)
Не то слово!👌👌👌
вот это соус!!! голосую!
спасибо)
пришла с голосом!
данке шён)
you welcome:)
pooh_lol Офигеваю от Ваших рецептов (в хорошем смысле)pooh_lol
та это не я) это мое чуйство юмора)