Баварский пирог с кокосово-шоколадным штрейзелем

250 гр муки
100 гр сливочного масла
1 яйцо
50 гр сахара
1 ст.л холодной воды.
Начинка:
1 пачка творога или творожной массы
2 яблока
1 яйцо
2 ст.л муки
50 гр сахара.
Для штрейзеля
100 гр муки
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
1 пачка кокосовой стружки 50 гр
2 ч.л с верхом какао.