Рецепт
Главная»Рецепты»Американские блины с кукурузной мукой / American pancakes with corn flour
Американские блины с кукурузной мукой / American pancakes with corn flour
Ингредиенты
Ингредиенты
80 г муки
50 г кукурузной муки
200 мл молока
1 яйцо
2 ч. л. разрыхлителя
1/6 ч. л. соды (на кончике ножа)
40 г сливочного масла
30 г сахара (зависит от ваших предпочтений)
щепотка соли
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
шаг 2/9
Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена.
шаг 3/9
Добавить яйцо. Добавить молоко и перемешать.
шаг 4/9
Масло растопить и влить в тесто.
шаг 6/9
Выливать небольшие порции теста на сковороду.(Если блины не пристают, то смазывать маслом не надо, если пристают - слегка смазать маслом.)
шаг 7/9
Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
шаг 9/9
Можно подавать с вареньем, джемом, медом и т.д.
Голосую 1 ая.
3-я😀
Блинчики супер!!!!!💐