Простая, полезная идея летнего супа. В моей семье эта окрошка готовится с начала весны до осени.
Ингредиенты
Ингредиенты
Тан
Огурец
Любая зелень
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Тан - кисломолочный продукт, подсоленный и газированный, напоминает по вкусу квас, только без сахара. Готовая низкокалорийная заправка для любой окрошки.
Так вот, рубим зелень, тонкими полосками шинкуем огурец. Зелень может быть самой разной: петрушка, укроп, зеленый лук, молодой чеснок, мята, кинза и т.д.
Вот в целом и все, заливаем таном зелень с огурцом, едим, наливаем еще, едим, наливаем...
В этой окрошке почти нет калорий и углеводов, есть много пользы и свежести.
Приятного аппетита.
голосую
Спасибо, Максим!
Почему ничего нового не выкладываете?
времени пока нет.много проблем навалилось
Вкусно! Я тоже иногда делаю окрошку на тане, здорово получается.
Мне на тане больше всего нравиться, если хочется пожирнее, можно сметаны добавить.
Лето в тарелке! Праздник витаминов с грядки.Очень вкусно! Только я тан заменяю кефиром.Очень душевно и актуально весной и летом.👍
Кефир тоже хорошо, но мне тан по душе.
Замечательный супчик! Витаминная бомба)))
Да-да, в этот сезон в самый раз.
Никогда тан не пробовала..😱 Здесь айран популярен, турки завезли. С ним тоже можно попробовать?
Тан похож консистенцией на сыворотку, только более резкий вкус. Айран густоватый. Лучше сыворотку взять и немного улучшить лимоном.
Попробую, принимайте голос, Константин!:)