Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста "Короля" Джейми Оливера

Паста "Короля" Джейми Оливера

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вот это паста...во-истину она Королевская...спросите почему?? Потому что с королевскими креветками и от самого Джейми Оливера! Рецепт я взяла из журнала Джейми, изминила лишь одно - живые травы заменила сухими, ну нет у нас нигде базилика))Кроме того, эта паста готовится считанные минуты, а результат фантастический - вкусно, легко и не слишком колорийно! Идеальный ужин с бокалом белого вина.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр замороженных королевских креветок, чем крупнее тем лучше
200 гр сухих спагетти
250 гр томатов в собственном соку
сок и цедра половинки лимона
1 ст ложка сухого базилика
щипотка перца чили
120 мл белого вина
морская соль
оливковое масло
2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Пасту отварить в большом количестве соленой воды до состояния Аль-Денте.
шаг 2/6
Креветки разморозить и очистить.
шаг 3/6
Разогреть в большой сковороде оливковое масло и обжарить на среднем огне чеснок. Выложить к нему очищенные и размороженные креветки. Обжарить 2 минуты.
шаг 4/6
Влить вино и выпарить его. Затем добавить томаты и дать им покипеть пару минут.
шаг 5/6
Выложить пасту к соусу и все размешать как следует, чтобы она напиталась всеми соками и ароматами. Добавить цедру и сок половинки лимона.
шаг 6/6
Сбрызнуть пасту оливковым маслом. Украсить свежим базиликом. Подавать немедленно!!!
Комментарии — 146
Танюха-ха))
12 лет назад

Лиза, отличный рецепт!!! Наверняка, вкусно!!!heart

Liza Oliver
12 лет назад
Танюха-ха)),

не то слово)pooh_lolpooh_lol👍👍

KL
12 лет назад

Чудесная паста, Лизон! 👌flower

Liza Oliver
12 лет назад
KL,

Мерси...сто лет назад ее хотела сделать, все базили искала, но увы( берегла для недели паст рецепт)pooh_lolpooh_lol

Мария KMW
12 лет назад

С такими креветками еще как вкусно!👌

Liza Oliver
12 лет назад
Мария KMW,

я на них разорилась...блин беят меня наши цены))😞

Вениамин
12 лет назад
Liza Oliver,

Твоя правда, особенно это касается морепродуктов. По-моему, необоснованно высокие цены, да еще и с хорошим ледяным налетом:) И вообще все непонятно....на масло конкретного производителя за месяц цена выросла на 10 (!!!) рублей, и так на многие продукты.... (тут не хватает смайла "дьявол/зол") :)

Liza Oliver
12 лет назад
Вениамин,

ага не говори!! с 500 гр замороженных во льду 2 порции)) на 200 р купила!! муж сказал, лучше бы ты пельмений купила 1 кг))) а за 1 кг у нас 400 рублей вот таких королевских...((

Чиша
12 лет назад
Liza Oliver,

А у нас по 230-260р и мидии роскошные по 160 всю зиму лопали,в них оказывается холестерина почти нет! Классная паста!Меня вчера соседка угощала домашними помидорами в с/соку я аш 4 штуки слопола,еще хочу надо купить правда это не то,но зато в пасту пойдут)

Liza Oliver
12 лет назад
Чиша,

завидую...а что у нас есть чего нет у ВАС??? ну чтобы я могла похвастать))😱

Чиша
12 лет назад
Liza Oliver,

У ВАС есть ты ,моя хорошая,это уже дорогого стоит!

Liza Oliver
12 лет назад
Чиша,

ахахаха)) точно!! Спасибо дорогая моя))😘😘😘

Чиша
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад
Вениамин,

Ребята вам надо ко мне в Норвегию приехать....pooh_lol 😀 утром иду в рыбную лавку и покупаю свежий улов...😀 и главное цены нормальные! 👌

Liza Oliver
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

у меня папа был у вас, говорит что у меня абсолютно нордическая внешность)

chao
12 лет назад

оч. мило) думаю, рисовая лапша вместо спагетти не испортит, да ведь?) запишу) спасибо автору)

Liza Oliver
12 лет назад
chao,

будет по-восточному)) но вы ее не варите а кипятком залейте!😀

Вениамин
12 лет назад

Классика всегда вкусна!

Liza Oliver
12 лет назад
Вениамин,

ну вот классику никто и не опубликовал))я решиоа на нее ставку сделать)от тебя ждала коммент больше всех, спасибо)😀

Вениамин
12 лет назад
Liza Oliver,

Ну, так многие решили выпендриться, а ты поступила мудро - выпендреж ведь не всегда приветствуется:) Я вообще думал о размещении пасты с черным перцем и о пасте с креветками и чесноком, но вот как-то не решился на такой ход:)

Liza Oliver
12 лет назад
Вениамин,

а я эту пасту уже сто лет хотела сделать,но блин с базиликом свежим ужас какой то)ну да ладно, и так очуменно вышло))😀

Вениамин
12 лет назад
Liza Oliver,

Странно, Томск совсем ведь не деревня:) С базиликом у нас все более-менее, в также с розмарином и тимьяном, а вот за мятой приходится побегать (уж трава травой), а про шалфей вообще молчу...:(

Liza Oliver
12 лет назад
Вениамин,

у нас бывает все это...но в МЕТРО который за городом...но цены тоже я хочу сказать, особенно на МЯТУ!! у нас летом на даче она как сорняк растет) мы с друзьями как-то коктель пати делали, Махито хотели наварить сами...короче тоже на мяте разорились) а шалфей я ВООБЩЕ нигде не видела( знаю его на вкус по таблеткам и все!

Мария KMW
12 лет назад
Вениамин,

А у нас семена продаются и базилика, а так же и других травок. Можно зимой на подоконнике растить, а весной высаживать в огород или на балкон. Может мне Вам посылочку с Лизой собрать?😀

Вениамин
12 лет назад
Мария KMW,

Боюсь, у меня они завянут раньше, чем посажу:) Но я думал про шалфей в домашних условиях:)

Мария KMW
12 лет назад
Вениамин,

А в аптеках сушеный шалфей можно найти, например для чая? Надо устанавливать почтовую связь с Россией...:)

Liza Oliver
12 лет назад
Мария KMW,

я в этом году собиралась посадить травки...вот все собираюсь....pooh_lolpooh_lol

Мария KMW
12 лет назад
Liza Oliver,

😀Ок, если, что пиши, я тебе вышлю семена почтой. Мне не трудно, я уже думала базилика совсем нет...

Liza Oliver
12 лет назад
Мария KMW,

так семена и у нас есть) только я ленюсь)pooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru