Мне нужен был легкий ужин, решила экспериментировать на тему Gratinee. По моему эксперимент удался. Судите сами :)
Ингредиенты
Ингредиенты
2 молодых цукини весом около 160 г каждый
2 яйца
2 белка
50 г мягкого козьего сыра или "Феты"
Морская соль и перец
кинза
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Разогреваем духовку до 180С.
шаг 2/4
Вооружаемся ножом-чисткой для овощей и тонко счищаем слой за слоем цукини (получаются тонкие ленточки).
шаг 3/4
Скручиваем каждую ленточку цукини и выкладываем в жаропрочное блюдо.
шаг 4/4
Взбиваем 2 яйца с перцем, а 2 белка с солью до пены. Аккуратно вводим белки к яйцам, размешиваем и заливаем наши "розочки". Сверху мелко крошим сыр, накрываем фольгой и кладем в духовку на 20 минут. Затем снимаем фольгу и под гриль минут на 5. Украшаем кинзой и сразу подаем.
Окчанчик, еше как удался))
2-ая)))
Спасибо дорогая! 😘
Очень красиво, люблю цукини в любом виде.
Тогда мой следующий рецепт с цуккини для вас 😀 Кстати, у Юлии Высоцкой шикарное суфле из цуккини, оч. рекомендую если еще не пробовали
Спасибо, обязательно попробую.
Константин, уверена, что не пожалеете! 👌
Оксанка, это просто волшебно! 👌
Спасибо! Ты меня захвалишь 😱
То, что я искала! Спасибо!pooh_lol голосую flowerflowerflower
Рада что пригодилось 😀flower
Очень красиво!👌😀 Класс!flower
Спасибо 😀