Рецепт
Главная»Рецепты»
Паэлья с курицей и овощами

Паэлья с курицей и овощами

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Изумительное сочетание нежного мяса и овощей! Такое блюдо хочется есть...есть ...и еще раз есть)

Ингредиенты

Ингредиенты

250 гр длиннозернового риса
2 ст ложки растительного масла
500 мл куриного бульона
1 луковица
1 желтый и один красный сладкий перец
500 гр куриного филе
маленькая баночка зеленого горошка
соль/перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Рис промыть и дать воде полностью стечь. В большой сковороде или кастрюле (у меня казан) разогреть 1 ст ложку масла и слегка обжарить рис.
шаг 2/7
Залить рис куриным бульоном, посолить и довести до кипения, варить на рис не впитает всю воду.
шаг 3/7
В отдельной сковороде обжарить мелко нарезанное куриное филе, посолить, поперчить ,добавить мелко нарезанный лук.
шаг 4/7
Добавить мелко нарезанный перчик и все пермешать. Жарить все вместе примерно 10 минут.
шаг 5/7
Смешать рис с мясом и овощами.
шаг 6/7
В конце добавить горошек и при необходимости посолить и приправить перцем.
шаг 7/7
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Комментарии — 30
Вета
11 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11 лет назад

Доброе утро,мой 4👌

Анастасия
11 лет назад

Как аппетитно выглядит,я бы от порции не отказалась.Жаль сынок абсолютно не ест перец,приготовить такую вкуснятину не судьба

Танюха-ха))
11 лет назад

И я не отказалась бы!!!:)

Sенечка
11 лет назад

Идея приготовления риса хорошая. Голосую :)

Больше рецептов на edimdoma.ru