Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка из риса, гречки и картофеля с колбасками

Запеканка из риса, гречки и картофеля с колбасками

Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень простой в исполнении, но, вместе с тем, сытный и вкусный рецепт.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 охотничьи колбаски
1\2 стакана отварной гроечки
1\2 стакана рисовых хлопьев
2 средних картофелины
1 яйцо
25 мл молока
25 гр сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Рисовые хлопья залить кипятком. Оставить для набухания на три минуты.
шаг 2/6
Картошку отварить в мундире. Охладить и почистить от кожуры. Порезать на мелкие кубики.
шаг 3/6
Смешать рисовые хлопья, отваренную гречку и картофель. Посолить, поперчить. Добавить яйцо и молоко. Все хорошо перемешать.
шаг 4/6
Керамическую форму смазать маслом. Выложиить 2\3 приготовленной смеси.
шаг 5/6
Колбаски очистить от кожуры, нарезать кружочками и выложить на смесь. Сверху "закрыть" все остатками гречнево-рисово-картофельной смеси.
шаг 6/6
Сливочное масло порезать кусочками и выложить на запеканку. Выпекать блюдо 25 минут при температуре 180 градусов. При подаче можно посыпать зеленью укропа.
Комментарии — 6
Юрий
11 лет назад

Очень вкусная запеканка👍

Irene Kojoukhova
11 лет назад
Юрий,

как раз для мужчин))

Рита
11 лет назад

3-я!👌

Irene Kojoukhova
11 лет назад
Рита,

мерси :)

Tatiana
11 лет назад

Как-то ту мач тяжелых ингредиентов:O

Irene Kojoukhova
11 лет назад
Tatiana,

каких именно?
да и не все запеканки легкие бывают)))) к тому же - готовилась для мужа. а где вы видели много мужчин, чтобы они все легкое предпочитали?))))

Больше рецептов на edimdoma.ru