☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Простой творожный торт

Простой творожный торт

Рецепт на:
8 персон
Описание
Простой в приготовлении и очень вкусный торт. А, главное, рецепт совершенно невозможно испортить! Настолько все просто и здорово получается :) Кстати, если кто любит не очень сладкую выпечку, сахара кладите побольше. Муж у меня сластена - поэтому пекла послаще. Но, на мой вкус, можно и меньше сахара положить.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
1 яйцо,
200 грамм обезжиренного творога,
1 стакан сахара,
1 пакетик ванилина,
250 грамм муки,
1 чайная ложка погашенной соды.

Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 стакан сахара,
3 столовых ложки муки,
ванилин,
150-200 грамм сливочного масла,
орехи или ягоды для украшения

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Растереть яйцо с сахаром и мукой.
шаг 2/7
Добавить ванилин, влить молоко.
шаг 3/7
Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая. Затем полученную смесь необходимо полностью остудить.
шаг 4/7
Сливочное масло взбить миксером, (но если оно хорошо размякло при комнатной температуре, то вполне возможно взбить и венчиком). Затем в него нужно постепенно добавить остывшую заварную массу.
шаг 5/7
Для теста смешаайте яйцо с сахаром, добавьте творог, ванилин, соду и постепенно введите муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
шаг 6/7
Разделите тесто на 6 частей. Тонко раскатайте его, наколите вилкой, чтобы коржи не вздувались. Печь коржи нкужно до зарумянивания на сковороде с двух сторон. (Чтобы коржи получились ровными, я на тесто выкладвала небольшую тарелку и по ее краям обрезала тесто).
шаг 7/7
Смажьте коржи и бока торта заварным кремом. Украшать млжно по своему вкусу. Поскольку я не очень люблю сладкое, то украшала замороженной черной смородиной.
Комментарии — 3
Ирина
10 лет назад

торт очень вкусный,но я его выпекаю в духовке как медовый.так быстрее😊

Команда edimdoma.ru
12 лет назад

Уважаемая Irene!
Спасибо за Ваш рецепт.
На нашем сайте не принято публиковать рецепты, полностью скопированные из других источников ( http://recepti.kz/recepti/4377-tvorozhnyy-tort-na-skovorode.html).
Отредактируйте пожалуйста рецепт своими словами.

С уважением,
Команда сайта www.edimdoma.ru

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Команда edimdoma.ru,

исправила)) но о том сайте, куда даете ссылку - впервые слушу, честно :)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru