Рецепт
Главная»Рецепты»
Мед из одуванчиков

Мед из одуванчиков

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Были в выходные на даче, весь участок превратился в желто-зеленую солнечную поляну. На салат из одуванчиков не решилась, а вот мед приготовить попробовала... Получился прозрачный мед золотистого цвета с приятным ароматом. Но только не рвите одуванчики при дороге! Ищите чистые места.

Ингредиенты

Ингредиенты

350-400 цветков одуванчика
1 кг сахара
2 стакана воды
сок 1\2 лимона

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Сварить сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды. Нарвать головки одуванчиков, освободить желтые лепесточки от зелени, опустить в сироп и варить минут 20. В конце за 2-3 минуты выжать сок 1/2 лимона. Снять с огня, остудить и процедить через сито или марлю.
Комментарии — 29
Елена Дмитриевна
6 лет назад

А я вот что решила: Раз рекомендуют сорвать и кушать лепестки , то я не буду убирать их из этого мёда после варки!

Ксения
11 лет назад

Вы такая молодецpooh_lol Прямо вкус детства напомнили, спасибо!!!heartheartheart

Homemadefood
11 лет назад
Ксения,

Ксения, спасибо за добрые словаflowerflowerflower

Ла Ванда
11 лет назад

голосую)))))))) 5-я

Ксения
11 лет назад

голосую)))))))) 7-я

Homemadefood
11 лет назад
Ксения,

😞Спасибо!

Вера
11 лет назад

голосуюflower

Homemadefood
11 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru