Рецепт

Главная»Рецепты»

Салатик почти "Цезарь"

Салатик почти "Цезарь"

Пользователь удален27 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Принципиально не называю салат "Цезарь" так как салат не тот, сыр то же не тот.

Ингредиенты

Ингредиенты

филе куриное обжаренное
листья салата
крутоны домашние
желтки отварных яиц
лимон
зелень
масло оливковое
чеснок
горчица французская
твердый сыр
соль
перец свежемолотый
грецкий орех

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Заранее обжарить куриное филе, приготовить крутоны чесночные, промыть и обсушить листья салата.

шаг 2/8

Нарвать на блюдо листья салата.

шаг 3/8

Нарезать тонко куриное филе и выложить на салат.

шаг 4/8

Поверх мяса положить крутоны.

шаг 5/8

Нарезать зелень, измельчить орехи и натереть сыр.

шаг 6/8

Салат посыпать орехами, сыром, зеленью.

шаг 7/8

Из желтков, горчицы, лимонного сока, оливкового масла, соли и перца готовим соус.

шаг 8/8

Подаем салатик. Заправляем салик и размешиваем уже на столе.

Комментарии — 3

11 лет назад

В соус пишите добавить желтки,а на фото белки ???!!!

Пользователь удален

11 лет назад

Да нет и на фото в плошке -желтки , горчица, масло и сок лимона.

11 лет назад

Пользователь удален,

Видимо на фото так получилось :)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru