То, какие ароматы он начал издавать в процессе выпекания я не могу передать словами...его вкус безподобный, он очень нежный и сочный, имеет приятную крепкую корочку и отличный мякиш. Не приторный. Очень вкусный в теплом виде. Выпекала в стандартной форме для кексов и хлеба - 25/10 см.
Бананы размять в пюре вилочкой. Лучше чтобы не совсем однородно, тогда у хлеба будет более интересная структура на мой взгляд.
шаг 2/7
Масло растереть с сахаром до однородности.
шаг 3/7
Затем влить молоко и яйцо.
шаг 4/7
Ввести муку (просеить), разрыхлитель, соду, соль и пряности.
шаг 5/7
Добавляем банановое пюре и все перемешиваем.
шаг 6/7
Форму смазать сливочным маслом. Для пущей уверенности, можно в нее положить бумагу для выпечки, но у меня хлеб и так отлично вытащился)
Выложить смесь в форму. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
шаг 7/7
Если у вас большая компания, ингредиенты просто увеличить вдвое, тогда и время выпекания будет чуть больше - 45-50 минут.
Банановую выпечку я обожаю! И доча тоже любит ее. Готовлю часто такие вот пироги. Беру твой в КК.:*
Голосую!👌
лови голос... я 11-яflowerflowerflower
Увидела цветок! И сразу поняла кто автор!:*:*:*flowerflowerflower 24-я!:*
Голосую:)люблю банановые кексыflower
Понравился кекс!😀Голосую 5-я😀flowerflowerflower