Пряный банановый кекс
Описание рецепта
То, какие ароматы он начал издавать в процессе выпекания я не могу передать словами...его вкус безподобный, он очень нежный и сочный, имеет приятную крепкую корочку и отличный мякиш. Не приторный. Очень вкусный в теплом виде. Выпекала в стандартной форме для кексов и хлеба - 25/10 см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- сахар100г
- яйцо1шт.
- молоко40мл
- мука150г
- сода0.5ч. л.
- корица0.5ч. л.
- орех мускатный1щепотка
- бананы2шт.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории222кКал9.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Бананы размять в пюре вилочкой. Лучше чтобы не совсем однородно, тогда у хлеба будет более интересная структура на мой взгляд.
- Шаг 1
Масло растереть с сахаром до однородности.
- Шаг 2
Затем влить молоко и яйцо.
- Шаг 3
Ввести муку (просеить), разрыхлитель, соду, соль и пряности.
- Шаг 4
Добавляем банановое пюре и все перемешиваем.
- Шаг 5
Форму смазать сливочным маслом. Для пущей уверенности, можно в нее положить бумагу для выпечки, но у меня хлеб и так отлично вытащился) Выложить смесь в форму. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
- Шаг 6
Если у вас большая компания, ингредиенты просто увеличить вдвое, тогда и время выпекания будет чуть больше - 45-50 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему кожа остается сухой, даже если вы пьете много воды — объяснила дерматолог Кандинская
Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"
Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"
Комментарии
25Лиза, приготовила твой ароматный кекс😇🌺 получилось потрясающе! 💐 очень боялась , что не пропечется, потому что через 30 мин он был еще сырой совсем... Но, постояв в духовке почти час, он замечательно пропекся😊 буду делать еще, спасибо🌷 прикрепляю фото😎
Лизонька,испекла твой кекс!!Чудо!!!!фотки загружаю,спасибо!!!!!!!💖
Liz,uje kotoriy raz peku etot aromatniy keks i reshila eshyo fotok dobavitpooh_lol😘😘😘😘😘Spasibo!!!
on ochen nejniy,vozdushniy i aromatniyheartheartheartheart
P.S. Это доча старшая усиленно сахарной пудрой присыпала..... pooh_lol