Рецепт

Главная»Рецепты»

Тальятелле с лимонно-травяным песто

Тальятелле с лимонно-травяным песто

АнастасияВ03 июня 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Не сложный рецепт, но яркий, вкусный и быстрый!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 зубчик чеснока
1 лимон
50г пармезана тертого
по пучку петрушки и базилика
7ст.л. оливкового масла
соль, перец, молотая паприка
350г тальятелле (или любой другой пасты)
3ст.л. сметаны
200г томатов-черри
100г руколы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Петрушку и базилик промыть и нащипать листья.

шаг 2/8

Лимон промыть в горячей воде, просушить. Выжать сок одной половины, у второй - натереть цедру. Чеснок мелко порубить.

шаг 3/8

Выложить травы, пармезан, чеснок, 6ст.л. оливкового масла, лимонную цедру и сок в емкость для взбивания.

шаг 4/8

При помощи ручного блендера сделать пюре из массы. Посолить, поперчить, приправить молотой паприкой.

шаг 5/8

Отварить тальятелле по инструкции, слить воду. Перемешать со сметаной и песто.

шаг 6/8

Томаты-черри промыть и разрезать на половинки. Обжарить в оставшемся оливковом масле в течение 3-х минут.

шаг 7/8

Руколу промыть, нащипать и перемешать с тальятелле.

шаг 8/8

Подавать все вместе. Приятного аппетита!

Комментарии — 24

11 лет назад

Как это сочно и красочно 👌

АнастасияВ

11 лет назад

Спасибо!!! heart

Сюрреалистичная

11 лет назад

Настеш, у тебя как всегда все бесподобно, обожаю лимонную нотку с пастой))) Фото яркие и такие смачные)))))))

АнастасияВ

11 лет назад

Сюрреалистичная,

Заремочка, спасибо тебе за теплый отзыв! 😱 Очень приятно!!!heart

11 лет назад

12-аяflower

АнастасияВ

11 лет назад

Надежда,

Надежда, спасибо!!!!heart

11 лет назад

😀15-ая, очень люблю такие вещи, записалаи голос оставила!!!pooh_lol

АнастасияВ

11 лет назад

Елена, очень рада, что понравилось!!!heart

11 лет назад

Здорово!👌16-ая😀flowerflowerflower

АнастасияВ

11 лет назад

Ника, спасибо!!!heart

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru