Рецепт

Главная»Рецепты»

Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

Цветана07 июня 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

Описание

Рецепт изменила:подразумевались сухие грибы,я взяла свежезамороженные.Пирожки получаются нежные и вкусные...

Ингредиенты

капуста савойская-1кг.
опята свежезамороженные-400г
крупа манная-1/2 стакана
лук-1гол.
яйцо-1шт
сухари панировочные-100г
укроп,соль,перец
масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

отварить грибы в подсоленной воде до готовности

шаг 2/10

капусту нашинковать и залить грибным отваром,посолить,поперчить и тушить до готовности

шаг 3/10

маннную крупу подсушить

шаг 4/10

добавить к капусте и быстро перемешать

шаг 5/10

тушить 20 минут

шаг 6/10

лук нарезать и обжарить на масле

шаг 7/10

отварить яйцо вкрутую и измельчить вместе с луком и грибами

шаг 8/10

охлаждённую капустную массу перемолоть и разделить на лепёшки

шаг 9/10

в каждой лепёшке сделать углубление и заполнить начинкой,обвалять в сухарях и обжарить в масле

шаг 10/10

подавать с овощами или со сметаной

Комментарии — 5

Надежда

11 лет назад

3-яflower😀

Ла Ванда

11 лет назад

4-яheartheartheart

Cheer Nika

11 лет назад

5-ая:)flowerflowerflower

Апрель

11 лет назад

лови голосflower

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Вкуный рецепт! Я за! 6-й голос:)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото