Творожная запеканка из домашнего творога с ежевикой
Творожная запеканка из домашнего творога с ежевикой
Ла Ванда13 июня 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Я хочу предложить вам творожную запеканку, сделанную из домашнего творога... Очень вкусную... Очень нежную... Она, скорее, напоминает суфле, чем запеканку в ее традиционном исполнении... Любителям творога посвящается...
Ингредиенты
Ингредиенты
Творог домашний 350 г
ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
манная крупа 1,5 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
1 яйцо
панировочные сухари
ежевика (у меня замороженная)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Приготовить творог из замороженного кефира. Рецепт я выкладывала чуть ниже... Из 1 л кефира(3,2%) у меня получилось 350 г творога... http://www.edimdoma.ru/retsepty/42531-domashniy-tvorog
шаг 2/8
Растереть творог с сахаром и яйцом... Любители сладкого могут добавить сахара и побольше...
шаг 3/8
Добавить манку, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.
шаг 4/8
Сливочное масло растопить и добавить к творожной массе.
шаг 5/8
Ягоды разморозить...
шаг 6/8
Формы для запекания смазать сливочным маслом и присыпать хлебной крошкой (или панировочными сухарями)
шаг 7/8
Выложить творожную массу, заполнив формы на половину. Украсить ягодами...
шаг 8/8
Запекать в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусненько, я не любитель запеканок правда, поэтому люблю закидать туда разные ягоды и фрукты)
а вот ребёнок всю ежевику отдал мне) хотя свежие ягоды ест с удовольствием, да и посыпала я сахаром побольше для него)
Всё равно спасибо за рецепт)
Спасибо, Машуль! Мне и самой понравилось, хотя я и небольшой любитель творога))) В духовке поднялось шапочкой, аж из формы вылазило... Потом слегка опало, но на вкус - ммммм...
Очень вкусненько, я не любитель запеканок правда, поэтому люблю закидать туда разные ягоды и фрукты)
а вот ребёнок всю ежевику отдал мне) хотя свежие ягоды ест с удовольствием, да и посыпала я сахаром побольше для него)
Всё равно спасибо за рецепт)
И Вам спасибо)))
14flower
Спасибо, Машенька!!!heartheartheart
Здоровски, Вика. Очень полезно, нежно и с ягодками самый сезон!👌
Спасибо, Машуль! Мне и самой понравилось, хотя я и небольшой любитель творога))) В духовке поднялось шапочкой, аж из формы вылазило... Потом слегка опало, но на вкус - ммммм...
Надо попробовать твой творожок, а потом запеканочку. 👌😀
Рекомендую))))))))))))))heartheartheart
Мммм, какая нежность!!!heart 6-ая!😘
😘😘😘
Это очень нежно!👌
👍👍👍