Это не рецепт вовсе, а просто вариант красивой, вкусной и здоровой закуски...
Ингредиенты
Ингредиенты
2 мелкие отварные молодые картофелины
отварная маленькая молодая свекла
свежий огурец
отварное яйцо
4 филе малосольной кильки
2 ст.л. мягкого сыра типа "Филадельфия"
1 ч.л. зернистой горчицы
1/2 ч.л. меда
зелень для украшения
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Картофель, свеклу, огурец и яйцо режим на ровные кружочки.
шаг 2/4
Готовим заправку: 1 ст.л. мягкого сыра смешиваем с горчицей.
шаг 3/4
Выкладываем кружочек картофеля, сверху кладем немного мягкого сыра, сверху накрываем огурцом, свеклой и яйцом, накрываем килькой, сверху капаем заправку и украшаем зеленью.
шаг 4/4
Делаем медовые капли: Смешиваем мед с капелькой свекольного сока и украшаем тарелку.
оригинальноflower
Спасибо!
Камень в огород селедке под шубой )) Очень красиво и оригинально.
Спасибо Константин!
3-яheart
👍
голосую 👌
Спасибо Рита!
5-аяflower
Спасибо!