Взбить с сахаром отдельно белки и желтки.
После аккуратно соединить белки с желтками.
Постепенно добавить муку и разрыхлитель с ванилином.
шаг 2/8
Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 10 мин. при 180гр. а потом 20 мин. при 160гр.
Щедро смазать одну из половинок бисквита кремом, и выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды.
Накрыть второй половинкой.
шаг 5/8
Обмазать со всех сторон торт кремом, сверху красиво выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды.
шаг 6/8
Приготовить желе.
Для этого замочить в воде желатин, потом подогреть в микроволновке примерно 30сек. Нужно чтобы весь желатин растворился. Растворить в желатиновой массе сахар.
шаг 7/8
Залить фрукты желе.
Бока торта обсыпать цветной кокосовой стружкой.
И поставить застывать в холодильник.
шаг 8/8
Когда желе застынет, торт можно подавать на стол.
Приятного чаепития!
голосую 👌
голосуюflower
6-я на тортикflower
4-аяflower