Видеорецепты по теме
Летний торт с сочным киви и клубникой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Прекрасный летний торт, который станет настоящим украшением для праздничного стола!
Ингредиенты
Бисквит:
- 6 яиц
- 150 гр. муки
- 150 гр.сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
Начинка:
- сметана и сгущенка 1:1
- киви и клубника
Украшение:
- киви
- клубника
- цветная кокосовая стружка
- 10 гр. желатина
- 40 мл. воды
- 1 ч.л. сахара
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить с сахаром отдельно белки и желтки.
После аккуратно соединить белки с желтками.
Постепенно добавить муку и разрыхлитель с ванилином.
На весь экран
шаг 2
Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 10 мин. при 180гр. а потом 20 мин. при 160гр.
На весь экран
шаг 3
Остудить готовый бисквит.
Разрезать бисквит вдоль.
На весь экран
шаг 4
Щедро смазать одну из половинок бисквита кремом, и выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды.
Накрыть второй половинкой.
На весь экран
шаг 5
Обмазать со всех сторон торт кремом, сверху красиво выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды.
На весь экран
шаг 6
Приготовить желе.
Для этого замочить в воде желатин, потом подогреть в микроволновке примерно 30сек. Нужно чтобы весь желатин растворился. Растворить в желатиновой массе сахар.
На весь экран
шаг 7
Залить фрукты желе.
Бока торта обсыпать цветной кокосовой стружкой.
И поставить застывать в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Когда желе застынет, торт можно подавать на стол.
Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
6-я на тортикflower
голосуюflower
4-аяflower
голосую 👌