Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный латкес

Яблочный латкес

Рецепт на:
1 персону
Описание
А еще их называют драники или деруны,терунки. Латкес это название еврейской диаспоры. Рецепт из журнала.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 большое яйцо
1/3 стакан греческого несладкого йогурта, если нет, можно заменить на сметану
1 стак.муки
1/2 ч.л.разрыхлитель
1/4 ч.л. пищев.сода
1/2 ч.л. корицы
2 стол.л. сах.песок не крупный
2 яблока или 1 стакан яблок, протертых через терку
растительное масло для жарки
кленов.сироп или любой джем
по желанию сах.пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Взбить яйцо с йогуртом в отдельной миске.
шаг 2/6
В другой посуде смешать муку и разрыхлитель,пищев.соду,корицу и сахар.
шаг 3/6
На терке или в фудпроцессоре протереть яблоки.
шаг 4/6
Смешать все это вместе: яблоки,муку и яйцо с йоргутом.
шаг 5/6
На горячую сковороду с раст.маслом выкладываем по полной стол.л теста,жарим с двух сторон как схватятся наши латкесы.
шаг 6/6
Подаем с кленовым сиропом или вашим любимым джемом,вареньем. Присыплем по желанию сах.пудрой. Я подала с ягодным соусом .
Комментарии — 66
Cо_вкусом_ванили
11 лет назад

Какая замечательная идея - из яблок!!! Мой первый голос, Аля!heart

Апрель
11 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

спасибо Маша!heart👍flower

Диана
11 лет назад

Уважаю еврейскую кухню!👌 У них все ОЧЕНЬ вкусно, но... очень каллорийно:O

Апрель
11 лет назад
Диана,

спасибо,калорийно у многих народностей😀flowerflower

Виктория
11 лет назад

а я 3я на вкусняшку,heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart

Апрель
11 лет назад
Виктория,

Спасибкиheartheartheart👍👍

Катя
11 лет назад

таких драников я еще не пробовала! Мой голос и 5!!! Очень аппетитно!!!heartheartheart😘

Апрель
11 лет назад
Катя,

спасибоheartflowerheart

~ Beautiful girl ~
11 лет назад

Голосуюflower

Апрель
11 лет назад
~ Beautiful girl ~,

благодарю!flowerflower👍

Больше рецептов на edimdoma.ru