Творожно-фруктовый кекс с лимоном и черносливом

творог - 200 г
сахар - 6 ст. ложек
сливочное масло - 50 г
яйцо - 2 шт.
cметана - 1/2 стакана
разрыхлитель теста - 1 пак.маленький
мука - 2 стакана
лимон - 1 шт. /цедра и сок/
ванилин
печенье - 2 шт.
чернослив - 50 г
для безе:
белки от 2-х яиц
сахар - 1/2 стакана
орехи грецкие молотые - 1/4 стакана
для отделки: черешня - 3 шт
шоколад горький - 25 г