Рецепт
Главная»Рецепты»
Порк а-ля рус

Порк а-ля рус

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Мясо - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Хлеб для тостов - 8 ломтиков
Масло подсолнечное
Яйца - 4 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Отвариваем мясо (я взял свинину чтобы сочнее было). Отвариваем картофель. Пассеруем лук до золотистого оттенка. В той же сковороде (после лука), жарим мелко натертую морковь.
шаг 2/6
Берем ломтик хлеба, сворачиваем вокруг него фольгу (немного подсунув под него). Выкладываем нарезанным ломтиками мясо. Сверху лук. Затем морковь.
шаг 3/6
Разбиваем яйцо
шаг 4/6
Натираем на терке отваренный картофель
шаг 5/6
И закрываем ломтиком хлеба.
шаг 6/6
В духовку при 180°C на 20-25 минут.
Комментарии — 2
Cheer Nika
11 лет назад

Очень интересный рецепт!👌Голосую 5-ая:)flower

Апрель
11 лет назад

если пишете порк,то это свинина и есть:)

Больше рецептов на edimdoma.ru