Порк а-ля рус
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки126г140.00% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы605г201.67% от дневной нормы
- Калории3385кКал141.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем мясо (я взял свинину чтобы сочнее было). Отвариваем картофель. Пассеруем лук до золотистого оттенка. В той же сковороде (после лука), жарим мелко натертую морковь.
- Шаг 2
Берем ломтик хлеба, сворачиваем вокруг него фольгу (немного подсунув под него). Выкладываем нарезанным ломтиками мясо. Сверху лук. Затем морковь.
- Шаг 3
Разбиваем яйцо
- Шаг 4
Натираем на терке отваренный картофель
- Шаг 5
И закрываем ломтиком хлеба.
- Шаг 6
В духовку при 180°C на 20-25 минут.
Оценить512
0