Морковные кексы с фундуком

100 мл апельсинового сока
60 г сахара
ванилин
1 ч.л. лимонного сока
80 г очищенной моркови
4 ст.л. растительного масла
50 г обжаренных орехов фундук
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки