Рецепт
Главная»Рецепты»
Капустный сюрприз

Капустный сюрприз

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Это очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет на обед для всей семьи — нужно просто увеличить количество ингредиентов, посыпать большим количеством сыра и поджарить на гриле или запечь в духовке, прежде чем подавать (15 минут при 180°С). Вместо пармезана можно взять любой другой твердый сыр.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Рис залить водой и варить до готовности около 25 минут.
шаг 2/6
Капусту порубить и варить или готовить на пару, пока она не станет мягкой, затем воду слить.
шаг 3/6
Помидор очистить от кожицы и семян и нарезать.
шаг 4/6
Разогреть растительное масло и тушить в нем помидор несколько минут, затем добавить капусту и готовить еще 2 минуты.
шаг 5/6
Сыр натереть, добавить к овощам, перемешать и прогревать на медленном огне, пока сыр не растает.
шаг 6/6
Смешать капусту, помидор и сыр с рисом и порезать на небольшие кусочки.
Комментарии — 1
Больше рецептов на edimdoma.ru