Капустный сюрприз
Описание рецепта
Это очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет на обед для всей семьи — нужно просто увеличить количество ингредиентов, посыпать большим количеством сыра и поджарить на гриле или запечь в духовке, прежде чем подавать (15 минут при 180°С). Вместо пармезана можно взять любой другой твердый сыр.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- капуста белокочанная75г
- пармезан50г
- рис бурый25г
- масло растительное1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории237кКал9.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис залить водой и варить до готовности около 25 минут.
- Шаг 1
Капусту порубить и варить или готовить на пару, пока она не станет мягкой, затем воду слить.
- Шаг 2
Помидор очистить от кожицы и семян и нарезать.
- Шаг 3
Разогреть растительное масло и тушить в нем помидор несколько минут, затем добавить капусту и готовить еще 2 минуты.
- Шаг 4
Сыр натереть, добавить к овощам, перемешать и прогревать на медленном огне, пока сыр не растает.
- Шаг 5
Смешать капусту, помидор и сыр с рисом и порезать на небольшие кусочки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
Цветочный бунт и бельевой стиль: во что одеваться этой весной
Захотела побаловать внутреннего гедониста и запекла камамбер в духовке: всего 5 ингредиентов, а удовольствия "на все 100!"
Комментарии
1vkusno.