Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники с клубникой

Сырники с клубникой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Эти сырнички не стыдно даже подать гостям! Однажды, угостившись ими, я попросила рецепт и с тех пор пеку двойную порцию: зимой с любыми сухофруктами, а летом с ягодами... Все знают, что мелкую клубнику никто не хочет есть, вот и вчера привезла с огорода клубнику, перебрала и решила мелочь пустить в сырнички вместо изюма! А ещё сгущёнка оказалась под рукой!!! Получились очень вкусные и сытные!

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г творога
2 ст.л.сахара
2 яйца
4 ст.л.муки
1 ч.л.растит.масла
Ваниль
Клубника - 2 горсти (изюм)
Сгущенка по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Продукты...
шаг 2/15
Яйца вбиваем в творог с сахаром и ванилью.
шаг 3/15
Немного масла растительного (любого).
шаг 4/15
Просеянную муку...Перемешиваем и оставляем.
шаг 5/15
Клубнику отбираем самую мелкую,промываем.
шаг 6/15
Обязательно откидываем на салфетку(т.к.рецепт рассчитан на сухофрукты!)
шаг 7/15
Перемешиваем с чайной ложкой муки(если изюм будете брать,то не обязательно),а потом осторожно вводим в наше тесто.
шаг 8/15
Силиконовую форму по инструкции надо сполоснуть холодной водой(масло не надо!)
шаг 9/15
Наполняем не до краёв ячейки,у меня теста ровно хватило на 6 штук.
шаг 10/15
Для удобства я всегда силикон ставлю в железную форму,тогда никогда не будет аварии!
шаг 11/15
По рецепту форма ставится в только что включенную духовку на 40 минут(при 180*),но я ставила и в разогретую много раз,только пекутся уже быстрее!
шаг 12/15
Когда наши сырнички подрумянятся через 40 минут,немного даём им постоять без огня,чтобы не поломалось нежное тесто!
шаг 13/15
Затем опрокидываем на доску...Всё,уже можно кушать!
шаг 14/15
А можно заняться украшательством)))
шаг 15/15
Если замешать тесто с вечера,то утром можно встать пораньше всех и испечь тёплый,полезный и вкусный завтрак для всей семьи!!!
Комментарии — 69
Апрель
11 лет назад

какое приятное блюдоheart

Т
11 лет назад
Апрель,

😘😱Старшенький 4 сразу слопал,а младший опоздал! pooh_lol

Sweet
11 лет назад

Надо попробовать,заманчиво))голосую.
Только вопрос,а если клубника крупная,то можно разрезать ее напополам?

Т
11 лет назад
Sweet,

Конечно,можно и на четвертинки,только сок больше даст,но если обвалять в муке или крахмале-ничего страшного!С абрикосом идеально тоже будет(я с курагой пекла)😀heart

Jurate
11 лет назад

Очень заманчиво!!!👌 А сгущенка для украшения?flower

Т
11 лет назад
Jurate,

Ага,старший сын творог любит сгущёнкой полить,вот и подкинул идею...пока снимала,она пропитала и отлично дополнила кислинку ягод!С изюмом,думаю,она будет лишней,он и так сладкий! pooh_lol

Надежда
11 лет назад

Вкуснятинкаpooh_lolheart:)

Т
11 лет назад
Надежда,

:[ Они даже холодные с горячим кофе хороши,только текстура плотнее становится!:*

Мария KMW
11 лет назад

Танюша, сгущенка и творог уже вкуснятинка, а еще ис клубничкой, чудо-сырнички!👌👌👌flower Фото очень яркие!

Т
11 лет назад
Мария KMW,

Маш,только сейчас заметила,что несколько моих ответов не дошли и исчезли...но тут у многих так сейчас!Спасибо огромное!heartflowerheart

Больше рецептов на edimdoma.ru