Творог (или сливочный сыр типа "Рикотта")
мед
корица.
Ингредиенты
Ингредиенты
Творог(или "Рикотта")-520 г
Сахар 4,5 ст. л.
Яйца 2 крупных
Мука 2 ст.л.
Мед 4,5 ст. л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Коньяк 1 ст.л.
Корица молотая
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Творог протереть через сито.
шаг 2/3
Яйца взбить с 3,5 столовыми ложками сахар.Оставить 1 ст. ложку сахара для посыпки пирога.Взбивать до увеличения массы в объеме,около 3-4 минут.Затем добавить муку,жидкий мед,коньяк,лимонный сок.Взбить опять.
шаг 3/3
Теперь добавить творог (сыр) и взбить еще раз.Перелить "тесто" в форму застеленную пергаментом и отправить выпекаться в заранее разогретую духовку до 170С, на 30 минут.Посыпать еще теплый пирог смесью сахара и молотой корицы.
А пирог-то,пирог-то диетический!!!:)Минимум муки и сахара!👌Можно лопать без зазрения совести!!!!pooh_lol Юльчик,я тоже к себе уволокла:Pheart
А если и творог взять не жирный,хотя ну жиринку,хоть чуточку ну надоpooh_lol
Согласна с девочками!!! Пирог супер!!!👌flower
:[flower
Юлечка, пирог вкуснейший!!! А название какое👌Класс))) я вот только сначала по другому его прочитала)))
pooh_lol И КАК ТЫ ЕГО ПРОЧИТАЛА?pooh_lol
:[...милапопа))))) думаю ничего себе)рецепт)))) сама с себя посмеялась)pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Супер идея, вроде и запеканочка, но какая!=) на французский лад=) а корицу до запекания в тесто не добавлять?
Нет,только верх посыпать.Спасибо за теплые словаflower
Вроде так все просто, но как красиво 😀
👍flower