Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Яйца-4 шт.
Сыр Гауда-50 г.
Шпинат замороженный -1 уп. (450 г.)
Сливочный сыр-150-200 г.
Семга с/с-200-250 г.
Пошаговый рецепт
шаг 2/4
Сыр Гауда натереть на мелкой терке
шаг 3/4
Шпинат разморозить, хорошо отжать, соединить с яйцами и натертым сыром, перемешать. Солить не надо! Выложить на противень тонким слоем на смазанную маслом бумагу для выпекания. Выпекать 10 мин при t=200
шаг 4/4
Получившийся корж смазать сливочным сыром, поверх разложить тонко нарезанную семгу, свернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой, выдержать в холодильнике