Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с форелью и морепродуктами

Паста с форелью и морепродуктами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Такие любимые многогими макаронки или лучше сказать паста… Сами по себе макароны вкусные, а если посыпать еще сыром, а вот в детстве любили с сетрой кушать макароны с маслом сливочным и посыпанные сахаром. Для нас это было тааак вкусно! А макароны по-флотски, приготовленные папой, с настоящей тушенкой советских времен (или сделанной мамой). Сколько хороших воспоминаний связанно с макаронами. Прошли десятки лет… И вот уже готовим макароны с пармезаном (раньше и не слышали о таком), с форелью, с беконом и т.д. В данном посте я хочу вам предложить очень вкусные и нежные макаронки (пасту) с форелью и морепродуктами. Если вы любитель морепродуктов, обязательно приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г пасты в виде гребешков
1 луковица
200 мл сливок 20%
1 стейк форели
2 кальмара
300 г креветок
200 г мидий
100 мл белого сухого вина
соль, перец
оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Макароны очистить в подсоленной воде до готовности и слить воду.
шаг 2/8
Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками.
шаг 3/8
Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками.
шаг 4/8
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
шаг 5/8
Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости.
шаг 6/8
Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
шаг 7/8
За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут.
шаг 8/8
Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Ла Ванда
11 лет назад

8-яheart

Вика
11 лет назад
Ла Ванда,

👍👍flower

*** Юлия ***
11 лет назад

Люблю пасту с морепродуктами!👌:)

Вика
11 лет назад
*** Юлия ***,

аналогичноpooh_lol

Julia Z
11 лет назад

4:*flower

Вика
11 лет назад
Julia Z,

спасибо!flower

Elen@Lat
11 лет назад

:)7-ая!flowerflowerflowerflowerflower

Вика
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибо, Ленусьflower

натахан
11 лет назад

😀голосуюflower

Вика
11 лет назад
натахан,

спасибочки👍

Больше рецептов на edimdoma.ru