
Паста с форелью и морепродуктами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие любимые многогими макаронки или лучше сказать паста… Сами по себе макароны вкусные, а если посыпать еще сыром, а вот в детстве любили с сетрой кушать макароны с маслом сливочным и посыпанные сахаром. Для нас это было тааак вкусно! А макароны по-флотски, приготовленные папой, с настоящей тушенкой советских времен (или сделанной мамой). Сколько хороших воспоминаний связанно с макаронами. Прошли десятки лет…
И вот уже готовим макароны с пармезаном (раньше и не слышали о таком), с форелью, с беконом и т.д. В данном посте я хочу вам предложить очень вкусные и нежные макаронки (пасту) с форелью и морепродуктами. Если вы любитель морепродуктов, обязательно приготовьте, не пожалеете.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста200г
- сливки200мл
- форель1шт.
- кальмар2шт.
- вино белое100мл
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки205г227.78% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории2298кКал95.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Макароны очистить в подсоленной воде до готовности и слить воду.
- Шаг 2
Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками. - Шаг 3
Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками. - Шаг 4
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности. - Шаг 5
Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости. - Шаг 6
Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности. - Шаг 7
За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут. - Шаг 8Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком

Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта

Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки



















Комментарии
1316-ая:)flower
15flower
14-й за морское ассорти!:)
13-аяpooh_lolheart
Вкусно очень) лови голос flower