+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с форелью и морепродуктами

Паста с форелью и морепродуктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такие любимые многогими макаронки или лучше сказать паста… Сами по себе макароны вкусные, а если посыпать еще сыром, а вот в детстве любили с сетрой кушать макароны с маслом сливочным и посыпанные сахаром. Для нас это было тааак вкусно! А макароны по-флотски, приготовленные папой, с настоящей тушенкой советских времен (или сделанной мамой). Сколько хороших воспоминаний связанно с макаронами. Прошли десятки лет… И вот уже готовим макароны с пармезаном (раньше и не слышали о таком), с форелью, с беконом и т.д. В данном посте я хочу вам предложить очень вкусные и нежные макаронки (пасту) с форелью и морепродуктами. Если вы любитель морепродуктов, обязательно приготовьте, не пожалеете.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г пасты в виде гребешков
1 луковица
200 мл сливок 20%
1 стейк форели
2 кальмара
300 г креветок
200 г мидий
100 мл белого сухого вина
соль, перец
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Макароны очистить в подсоленной воде до готовности и слить воду.
На весь экран
шаг 2
Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками.
Кальмары очистить от шкурки и нарезать полосками.
На весь экран
шаг 3
Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками.
Со стейка форели снять кожицу, удалить кости и нарезать филе кубиками.
На весь экран
шаг 4
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
На весь экран
шаг 5
Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости.
Добавить форель, влить вино и потушить 5-7 минут или до выпаривания жидкости.
На весь экран
шаг 6
Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
Добавить сливки, кальмары, мидии и креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности.
На весь экран
шаг 7
За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут.
За 5 минут до готовности ввести макароны и перемешать. Закрыть крышкой и потомить 5 минут.
На весь экран
шаг 8
Перед подачей можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
09.07.2012 06:49:33

16-ая:)flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
09.07.2012 00:26:20

15flower

ТатьянаS
ТатьянаS
08.07.2012 22:12:23

14-й за морское ассорти!:)

Надежда
Надежда
08.07.2012 22:01:46

13-аяpooh_lolheart

Liza Oliver
Liza Oliver
08.07.2012 18:48:44

Вкусно очень) лови голос flower

Вика
Вика
08.07.2012 21:27:22
Liza Oliver,

Спасибо, Лизаflower

Показать еще комментарии