Рецепт

Слоеные булочки с сыром

Маргарита Бузова11 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Рецепт этих булочек я нашла несколько лет назад, тогда же в первый раз и приготовила. Готовятся они очень быстро, особенно,если у Вас есть готовое слоеное тесто. Я тесто приготовила накануне (кстати,делала его в первый раз!). За рецепт огромное спасибо Снежинке Татьяне! Вкус у булочек потрясающий! Слоеное тесто и сыр - очень много сыра!!! К тому же они очень ароматные! Всем любителям слоеного и сырного рекомендую!)

Ингредиенты

У меня получилось около 30 булок:
слоеное тесто (у меня по рецепту Снежинки Таньяны) http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472-sloenoe-testo-svoimi-rukami-gotovim-doma
100 г сливочного сыра (или очень мягкого плавленного, главное, чтобы он хорошо размазывался)
100 г твердого сыра (натереть)
2 зубчика чеснока (мелко нарезать)
1 яйцо

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Тесто раскатать в пласт толщиной в несколько мм.Намазать сливочным или плавленным сыром. Сверху присыпать тертым сыром (немного сыра оставить, чтобы присыпать потом наши булочки).

шаг 2/3

Свернуть тесто в плотный рулет.Нарезать ломтиками толщиной 1 см.Выложить на противень,выстеленный бумагой для выпечки (я еще присыпала мукой). Смазать булочки яйцом,положить по несколько кусочков чеснока,присыпать оставшимся сыром. Выпекать в духовке при средней температуре 25 минут.

шаг 3/3

Вот такие получились булочки. Приятного аппетита!

Комментарии — 45

Екатерина Скобелева

11 лет назад

хороши булочки, можно мне одну?flower:):[

Маргарита Бузова

11 лет назад

Екатерина Скобелева,

Конечно,угощайтесь!pooh_lolpooh_lol

Виктория

11 лет назад