Рецепт
Главная»Рецепты»
Черничный пирог с "занавеской"

Черничный пирог с "занавеской"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Летняя выпечка

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
3 желтка,
1 яйцо,
0,5 стакана сахарного песка,
7 столовых ложек муки,
3 столовые ложки сметаны.
Начинка:
2 стакана черники,
3 белка,
3 ложки сметаны,
100 г сахарной пудры.
"Занавеска":
2 белка,
2 столовые ложки сахарной пудры.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Чернику вымыть и высушить на полотенце.
шаг 2/15
Белки отделить от желтков.
шаг 3/15
Желтки с яйцом взбить.
шаг 4/15
Всыпать разрыхлитель.
шаг 5/15
Добавить сахарный песок
шаг 6/15
Добавить сметану, просеянную муку.
шаг 7/15
Противень смазать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.
шаг 8/15
К белкам добавить сахарную пудру.
шаг 9/15
Взбить миксером.
шаг 10/15
Добавить сметану
шаг 11/15
Затем чернику и все перемешать.
шаг 12/15
Достать бисквит из духовки.
шаг 13/15
Вылить на бисквит чернику с белками. Поставить в духовку на 7 минут.
шаг 14/15
Взбить белки с сахарной пудрой.
шаг 15/15
Вынуть пирог из духовки смазать " занавеской". Снова в духовку на 3 минуты.
Комментарии — 42
Ольчик :)
11 лет назад

Любимая ягодка!!!!flowerflowerflower

Римма
11 лет назад
Ольчик :),

Спасибо.

Ольчик :)
11 лет назад
Римма,

28-я!!flowerflowerflower

~ Beautiful girl ~
11 лет назад

2я на вкусный пирогflower

Римма
11 лет назад
~ Beautiful girl ~,

Спасибо за голос.

Виктория
11 лет назад

4я пришла на замечательный пирог😀

Римма
11 лет назад
Виктория,

Спасибо за голос.

Екатерина Мельникова
11 лет назад

Голосую 3-я :)

Римма
11 лет назад
Екатерина Мельникова,

Спасибо за голос.

Даша
11 лет назад

вернулась с 5м!heart

Римма
11 лет назад
Даша,

Спасибо за голос.

Больше рецептов на edimdoma.ru