Черничный пирог с "занавеской"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Летняя выпечкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- мука7г
- сметана3г
- черника2стакан
- сахарная пудра100г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы145г48.33% от дневной нормы
- Калории641кКал26.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чернику вымыть и высушить на полотенце. - Шаг 2
Белки отделить от желтков. - Шаг 3
Желтки с яйцом взбить. - Шаг 4
Всыпать разрыхлитель. - Шаг 5
Добавить сахарный песок - Шаг 6
Добавить сметану, просеянную муку. - Шаг 7
Противень смазать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. - Шаг 8
К белкам добавить сахарную пудру. - Шаг 9
Взбить миксером. - Шаг 10
Добавить сметану - Шаг 11
Затем чернику и все перемешать. - Шаг 12
Достать бисквит из духовки. - Шаг 13
Вылить на бисквит чернику с белками. Поставить в духовку на 7 минут. - Шаг 14
Взбить белки с сахарной пудрой. - Шаг 15
Вынуть пирог из духовки смазать " занавеской". Снова в духовку на 3 минуты.
Оценить535
0