Рецепт
Главная»Рецепты»
Салата из свежего огурца в медовой заправке

Салата из свежего огурца в медовой заправке

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это очень вкусный салат из русской кухни, известен с давних времен, очень легко и быстро приготовить

Ингредиенты

Ингредиенты

2 длинных огурца

2 ст. л. меда

1 пучок укропа

2 ст. л. белого винного уксуса

1 ст. л. соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Огурцы вымыть и нарезать тонкими кружками. Перемешать с солью и положить в дуршлаг, стоящий на кастрюле. Оставить на 20 мин. Если у огурцов очень плотная кожица, овощи стоит очистить.
шаг 2/3
Развести мед в 2 ст. л. теплой кипяченой воды. Засахарившийся мед нужно слегка подогреть. Это можно сделать в микроволновой печи (буквально 5–7 сек.) или на водяной бане.
шаг 3/3
Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в мед укроп и уксус, тщательно перемешать. Огурцы промыть, хорошо обсушить бумажными полотенцами, выложить в салатницу и полить приготовленной заправкой. Перемешать и поставить в холодильник на 5–10 мин. Салат говов. Приятного аппетита!
Комментарии — 29
Olga Kuznetsova
11 лет назад

Какое фото у вас вкусное, так салатика захотелось.....Мммммм
Обязательно попробую так сделать:)

Марина
11 лет назад
Olga Kuznetsova,

Уверена, вам понравиться, попробуйте, очень интересный вкус!

Olga Kuznetsova
11 лет назад
Марина,

Прям завтра и приготовлю, как раз огурчиков с дачи привезли:)

Марина
11 лет назад
Olga Kuznetsova,

ОК! поделитесь впечатлениями?

Olga Kuznetsova
11 лет назад
Марина,

Обязательно! Фото сделаю если не съедят сразу:)

Марина
11 лет назад
Olga Kuznetsova,

ОК!heart

Виктория
11 лет назад

голосую😀

Марина
11 лет назад
Виктория,

спасибо!

Lyudmilae
11 лет назад

Как необычно))) Голосую!

Марина
11 лет назад
Lyudmilae,

Рекомендую попробовать! heart

Апрель
11 лет назад

голосую😀

Марина
11 лет назад
Апрель,

Спасибо!flowerflowerflower

натахан
11 лет назад

😀 голосую flower

Марина
11 лет назад
натахан,

Спасибо!flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru