Рецепт
Главная»Рецепты»
Бутрик с креветками, морковью и карри майонезом

Бутрик с креветками, морковью и карри майонезом

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Объедение! Питу можно заменить лавашом!

Ингредиенты

Ингредиенты

16 креветок очищенных
1/2 стакана майонеза
1 1/2 ч. ложки свежего лимонного сока
Свежемолотый черный перец
2 столовые ложки олив. масла
Соль
4 пита хлеб
1 1/2 чашки тонко измельченной моркови
1 небольшой фенхель, очень тонко нарезанный
Примерно 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
1/2 ч.л. карри

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В отдельной миске объединить морковь, 1 столовую ложку масла и щепотка соли и перца. Во второй миске, перемешать вместе майонез, лимонный сок и карри. В большой сковороде, разогреть оставшуюся столовую ложку масла на среднем жару. Добавить креветки и обжарить, помешивая от 2 до 3 минут. Переложить на тарелку,приправить перцем. Разогреть питу в духовке, разрезать ее пополам не до конца, чтобы получился карман. Смазать нижнюю половинку питы 1 столовой ложкой смеси майонеза. Сделать бутерброды с морковью, фенхелем, креветками, добивать немного майонеза и посыпать укропом. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
oliftira
14 лет назад

Inna, foto ne vidno - eto tol'ko u menya ili problemy na sayte?
A rezept - super! Sdelayu zavtra na lanch1

Больше рецептов на edimdoma.ru