Рецепт
Главная»Рецепты»
Черничные кексики

Черничные кексики

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень сочные, я немного переборщила с ягодами и кексы получились чернично-черничные. Из такого количества теста вышло 18 кексов.

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 200гр,
овсяные хлопья (измельчить) - 60 гр,
сахар - 180гр,
сметана - 300 гр,
сливочное масло - 150гр,
яйца - 2 шт,
ванильный сахар - 1 пакетик,
порошок для выпечки - 2ч.л,
сода - 0,5ч.л,
черника (у меня замороженная) - 300гр.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В миску просеять муку и перемешать её с овсяными хлопьями, порошком для выпечки и пищевой содой. Яйца взбить в просторной миске. Добавить сахар, сливочное масло, ванильный сахар, сметану и все хорошо перемешать. Добавить мучную смесь и вновь аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить в тесто чернику (не размораживая).
шаг 2/3
Тесто сразу же выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать 20-25 минут до появления золотистой корочки при 180 гр C.
шаг 3/3
Готовые кексы оставить в формах примерно на 5 минут, затем выложить на блюдо и подать к столу еще теплыми.
Комментарии — 17
Nina
11 лет назад

uuuuxxxxx,appetitniye...xochu😀😀

Yulek
11 лет назад
Nina,

будете в Киеве, заходите на кексы с чаем ;) У меня в морозилке всегда есть пакетик замороженной черники 😀

Nina
11 лет назад
Yulek,

😘😘spasiboflowerflowerflowerflower

Виктория
11 лет назад

1я голосуюflower

Yulek
11 лет назад
Виктория,

👍flower

Надежда
11 лет назад

4-аяflower😀

Yulek
11 лет назад
Надежда,

flower Благодарю!

Cheer Nika
11 лет назад

5-ая👌flower

Yulek
11 лет назад
Cheer Nika,

Девушка с таким ником просто не могла пройти мимо heart:)

натахан
11 лет назад

:)мой голос 6 flower

Yulek
11 лет назад
натахан,

👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru