Черничные кексики
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень сочные, я немного переборщила с ягодами и кексы получились чернично-черничные. Из такого количества теста вышло 18 кексов.
Ингредиенты
Мука - 200гр,
овсяные хлопья (измельчить) - 60 гр,
сахар - 180гр,
сметана - 300 гр,
сливочное масло - 150гр,
яйца - 2 шт,
ванильный сахар - 1 пакетик,
порошок для выпечки - 2ч.л,
сода - 0,5ч.л,
черника (у меня замороженная) - 300гр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миску просеять муку и перемешать её с овсяными хлопьями, порошком для выпечки и пищевой содой.
Яйца взбить в просторной миске. Добавить сахар, сливочное масло, ванильный сахар, сметану и все хорошо перемешать. Добавить мучную смесь и вновь аккуратно перемешать. В последнюю очередь добавить в тесто чернику (не размораживая).
На весь экран
шаг 2
Тесто сразу же выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать 20-25 минут до появления золотистой корочки при 180 гр C.
На весь экран
шаг 3
Готовые кексы оставить в формах примерно на 5 минут, затем выложить на блюдо и подать к столу еще теплыми.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красавцы! Вкусно, я люблю, когда много ягод!:) 9-й голосheart
Танечка, я тоже люблю ягод побольше, а теста поменьше ))))
8-я :)👌
Спасибо за поддержку!
:)мой голос 6 flower
👍flower
5-ая👌flower
Девушка с таким ником просто не могла пройти мимо heart:)
4-аяflower😀
flower Благодарю!