Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Совершенно несложное, бюджетное, вкусное блюдо, для обеда или ужина!Понравится взрослым и детям!

Ингредиенты

Ингредиенты

450-500 г курин. или индюш. фарша
1 кусочек белого хлеба,размолоть в крошку
1/4 cтак. молока
1 большое яйцо, белок
1/4 cтак.протертый пармезан
3/4 ч.л сух. орегано
сoль и перец по вкусу
1 стол.л олив. масло
1 банка целых томатов примерно 800 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Если фарш делаете сами, то лучше использовать под фарш не грудки, а курин. бедра. Добавим в фарш хлеб крошкой, молоко,белок,сыр, орегано, 1 ч.л соль,1/4 ч.л черн. перец, перемешаем все тщательно.
шаг 2/4
С влажными руками формируем шарики, я использовала после формирования шариков хлеб. свеж. крошку /взяв дополнит. хлеб/.
шаг 3/4
Выкладываем наши фрикадельки на разогретую сковороду/желательно непригораемую/ и готовим наши фрикадельки 5 мин. или до золотист. цвета. Добавим томаты с жидкостью,томаты предварительно раздавите пальчиками, убавьте огнь и готовьте, закрыв крышкой еще 15 мин/
шаг 4/4
Затем откроем крышку и готовим еще 15мин. Подаем желательно со спагетти или любой др. пастой.
Комментарии — 79
Аля Шабанова
5 лет назад

хороший рецепт) доавила в поджарку томат и красный болгарский перец )

Алёна
11 лет назад

Прелесть😀👌

Апрель
11 лет назад
Алёна,

спасибоheartheartheart

Mila
11 лет назад

Ты нас балуешь вкусняшками?Да?!!!😋😋😋flower

Апрель
11 лет назад
Mila,

я сначала сама попробуюpooh_lolневкусное не предложу😀😋pooh_lol

Mila
11 лет назад
Апрель,

Охотно верю,сама такая!!!😀😋

Апрель
11 лет назад
Mila,

pooh_lol😀😘

Чиша
11 лет назад

Мы тоже такие любим!Я их делаю маленькими-маленькими,даже не помню кому за идею малюсек сказать спасибо ,но это пришло из ЕД!Очень вкусно,а соус то какой яркий! Лето!

Апрель
11 лет назад
Чиша,

мы в гости когда ходим такие маленькие часто подают здесь, оч. популярно😀😀😀

Катюша
11 лет назад

7-я за аппетитные фрикадельки. Тоже готовлю куриные! 👌

Апрель
11 лет назад
Катюша ,

вот еще один вариант их😀👍heart

Больше рецептов на edimdoma.ru