Рецепт

Буженина свиная с куриной грудкой

Lusechka03 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Люблю буженину, экспериментирую, готовлю её из разного мяса. Сегодня получилось из свинины и куриной грудки. "На выходе" получилось вкусно!

Ингредиенты

1 кг свиной мякоти ( задняя часть)
1 куриная грудка без шкуры
50 г слив. масла
оливки, чеснок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Свинину надрезала так, что кусок "распустился", увеличился в ширину и стал тоньше, посолила ,поперчила. Сверху положила кусочки куриной грудки.

шаг 2/4

Добавила кусочки оливок и чеснок.

шаг 3/4

Свернула мясо и обвязала ниткой.

шаг 4/4

Вложила в пакет для выпекания , добавила 50 г сливочного масла. Поставила в духовку для выпекания на 2 часа, t - 180 градусов.

Комментарии — 17

11 лет назад

Ох, какое ж мяско то😋😋😋👌

11 лет назад

Спасибо!😱😱

11 лет назад

Ох, смачный кусочек!Так бы и угоститься кусочком!2-я ! мясоед за мяско!

11 лет назад

голосую😀

11 лет назад

ах, так и запахло чесночком! ЗА!flowerflowerflower

11 лет назад

голосуюflowerflowerflower вкусненько...heartflowerheart